سرای مقاله|دانلود مقاله دانشجویی|دانلود مقاله دانش آموزی

این مقاله بصورت مقاله ترجمه شده با 18 صفحه و در 942 کیلوبایت حجم درقالب پی دی اف می باشد.

چکیده و توضیح:

چای GABA یک فرآورده چای شامل سطح بالایی از گاما امینوبیوتریک اسید «GABA» میباشد. نقش اکسیدانی و آنتی اکسیدانی چای GABA  در مورد آسیب به DNA در این مطالعه مورد بررسی قرار گرفته اند. شکافتگی DNA با عصاره چای GABA در حضور یونهای مس مشاهده شده است.  آزمون کامت نشان داد که ترکیبی از عصاره چای GABA ، نه GABA خالص، و Cu2 +  قادر است تا از طریق اکسایش DNA سلولی را در لنفوسیت های محیطی انسان تجزیه نماید. با استفاده از جاذب های مختلف اکسیژن فعال، ما متوجه شدیم که کاتالاز و آزید سدیم به طور موثری موجب مهار عصاره چای GABA / مس (II) ناشی از تجزیه DNA می شود، ونقش اساسی اکسیژن واحد و H2O2 در واکنش را نشان نیز می دهد. علاوه بر این، نئوکوپروین موجب مهار تجزیه DNA شده و ، تایید شده است  که مس (I) در واکنش شکستنی DNA  نوعی واسطه می باشد. بنابراین، ما حدس میزنیم که عصاره چای GABA / مس (II) ناشی از آسیب  DNA احتمالا از طریق تشکیل H2O2 و کاهش مس واسطه گری می کند. علاوه بر این، داده های ما نشان داد که عصاره چای GABA ژنوتوکسیک تر و اکسیداسیونتر  از ترکیبات عمده کاتچین آن بوده، اپی گالو کاتشین گالات « EGCG» منجر به برش DNA در حضور Cu2 + می شود. این یافته ها کاربرد پتانسیل عصاره چای GABA  را در مورد ضد سرطانی بودن ان ارائه می دهد، که ممکن است شامل یونهای مس و عمل پرواکسیداسیونی متعاقب باشد...

دانلود مقاله